今日は欅平!
2020-12-09
今日から欅平での作業になります。
幸い天候は回復してくれそうなので、頑張って行って来ます。
※デカい!
写真で、大きさが判るでしょうか?(刺身に出来るクラスでした)
秋に紹介した「いずみ鮮魚店」に行ったら、地元入善町吉原産「カワハギ」の大きいのが捌かれて売られていたので買って来て、知り合いの実家の熊本から送って頂いた「生姜」を使って煮付にしたら最高でした。
寒くなって、魚が美味しくなって来ました。(氷見のブリも上がっているみたいです)
コロナ騒ぎが治まったら、富山に魚を食べに来られ~!
(ちなみに、このページで「いずみ鮮魚店」を紹介したら、見た方が魚を買いに来てくれたそうで・・・店主が喜んでおられたそうです)
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